Klimaschutz und Biolandbau in Deutschland
Die Rolle der Landwirtschaft bei der Treibhausgasminderung
Der Biolandbau hat erwiesenermaßen eine bessere Klimabilanz als die konventionellen Landwirtschaft. Das Hintergrundpapier zeigt Wege auf, wie eine Gesamtumstellung der Landwirtschaft auf Biolandbau in Deutschland möglich ist und entkräftet den verbreiteten Vorwurf, der Biolandbau verbrauche zu viel Fläche. So würde eine Reduzierung des Fleischkonsum gemäß den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung das Klima stark entlasten und 4,2 Mio. ha Nutzfläche für den Biolandbau mobilisieren.
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C-LA3-47
Bioland e.V.:
Klimaschutz und Biolandbau in Deutschland : Die Rolle der Landwirtschaft bei der Treibhausgasminderung. - o. O. : o. V., 2010. - 43 S.: Abb., Diagr.
Best.-Nr.: 0043268001
Ackerbau - Buch