Praxis des ökologischen Kräuteranbaus
Dieses Buch informiert Praktikerinnen und Praktiker über den Anbau von ökologischen Heil- und Gewürzkräutern.
Behandelt werden unter anderem Ansprüche von Kräutern an Klima und Standort, Jungpflanzenanzucht, Stellung von Kräutern im Betrieb und in der Fruchtfolge, Pflanzenschutz, Züchtung, Trocknung und Vermarktung.
Ausführliche Kulturanleitungen, Praxisbericht, Literatur- und Adressenverzeichnisse runden das Buch ab.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Ökologische Konzepte 96
Personen: Stiftung Ökologie und Landbau (SÖL) Ökoplant e. V.
B-HA41-Pra
Stiftung Ökologie und Landbau (SÖL):
Praxis des ökologischen Kräuteranbaus. - Bad Dürkheim : Selbstverl., 1999. - 255 S.: Ill., graph. Darst. - (Ökologische Konzepte; 96)
ISBN 978-3-926104-96-0 38,00
Garten: Gemüse, Obst, Kräuter - Buch