Regionale Ressourcenvernetzung
Eine Studie am Beispiel einer bayerischen Mittelstandsbrauerei
Nachhaltigkeit muss nicht trocken sein. In Aying schmeckt sie zum Beispiel nach Hopfen, Malz und Hefe. Kein schlechter Beigeschmack für die bundesweit erste Regionalbilanz über die ökologische, ökonomische und sozialkulturelle Vernetzung eines mittelständigen Unternehmens mit seiner Region.
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Serie / Reihe: WZU-Forschungsberichte 1
Personen: Meißner, Simon Wissenschaftszentrum Umwelt (WZU)
B-WI41-Mei
Meißner, Simon:
Regionale Ressourcenvernetzung : Eine Studie am Beispiel einer bayerischen Mittelstandsbrauerei / Simon Meißner. - 1. Auflage. - München : ökom, 2002. - 146 S. : Illustrationen Grafiken Karten. - (WZU-Forschungsberichte; 1)
ISBN 978-3-928244-77-0 : 14,88 EUR
Unternehmen: Berichte über Wirtschaftsunternehmen - Buch