Russmann, Michaela
Rohgenuss Herd aus - Glück an ; mit 60 veganen Rohkostrezepten
Buch

Michaela Russmann gilt als Pionierin der Rohkostküche. Sie präsentiert über 60 rohköstliche Rezepte: glutenfrei, laktosefrei, hefefrei und ohne weißen Zucker. Besonderes Augenmerk legt sie auf die Saisonalität der verwendeten Zutaten. Von fruchtiger Schoko-Kirschtorte über feurigen Mangosalat bis zu Papaya-Carpaccio mit Minzpesto û Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Russmann, Michaela

Schlagwörter: Kochbuch Rohkost vegan

Interessenkreis: Veganismus

C-GE55-Rus

Russmann, Michaela:
Rohgenuss : Herd aus - Glück an ; mit 60 veganen Rohkostrezepten / Michaela Russmann. - 1. Auflage. - München : Knaur, 2017. - 175 S. : Ill. ; 27 cm
ISBN 978-3-426-67551-9 Festeinband : 19,99 EUR

Zugangsnummer: 0001/4441 - Barcode: 01079401
Ernährung: vegane Kochbücher - Buch