Wir haben in unseren Supermärkten die Wahl zwischen 9000 Lebensmittelprodukten! Da hilft es, besser Bescheid zu wissen. Denn unser Essen hat nicht nur mit uns selber zu tun - sondern mit allen Menschen auf der Welt. Dieses Buch gibt auf viele Fragen Antwort: Warum ist Übergewicht eigentlich gefährlich? Wie viel Apfelsorten gibt es überhaupt? Was hat Vitaminmangel mit Columbus zu tun? Was heißt "bio"? Warum ist es toll einen Schulgarten zu haben? Wieso werden Lebensmittel quer über den Globus transportiert? Warum sind Pygmäen klein? Warum ist jedes Stück Brot auch Politik? Weshalb ist gesundes Essen gerechteres Essen? Warum soll man nicht glauben, was die Werbung behauptet?

Altersempfehlung: ab 9 Jahren.

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Personen: Ziegler, Jean Jaeger, Sabine Schulz, Hermann Mühle, Jörg

Standort: blau, ab 9

Schlagwörter: Lebensmittel Gesundheit Abfall Sustainability Nachhaltigkeit Landwirtschaft Jugendliche Gentechnik Umweltzeichen Verbraucher Agrarwirtschaft Müll Essen Globalisierung Getreide Kartoffeln Vitamine Hunger Tomaten Brot Konsumverhalten Biokraftstoffe Biogütesiegel Ökosiegel Ökolabel Ökoprüfzeichen Öko-Siegel Öko-Label Ökogütesiegel Geschmack Nachhaltige Entwicklung Fair Trade Gen Food

Interessenkreis: Ernährung