Wam Kat zeigt, wie verblüffend einfach sich mit dem Kochlöffel die Welt verbessern lässt. Sein Kochbuch macht deutlich, was Küche mit Politik zu hat.
Von der niederländischen Künstlerkolonie seines Vaters am Ende des Zweiten Weltkriegs über die Anti-Atombewegung der 80er-Jahre und die Flüchtlingslager des Balkankriegs bis zum G8- Gipfel in Heiligendamm. Wam Kat erzählt Geschichte aus einer einzigartigen Perspektive: aus der Sicht eines Kochs, der soziale Bewegungen auf hohem Niveau durchfüttert und so Normalität schafft, wo Ausnahmezustände herrschen.
24 Rezepte und 24 Geschichten aus dem Leben von Wam Kat, Mitbegründer des niederländischen Kochkollektivs Rampenplan.
Personen: Kat, Wam
B-GE55-Kat
Kat, Wam:
Wam Kat's 24 Rezepte zur kulinarischen Weltverbesserung. - Freiburg, Br. : Orange Press, 2008. - 255 S.: , Ill.
ISBN 978-3-936086-36-2 25,00 EUR
Ernährung: vegane Kochbücher - Buch