Desserts
das klappt auf Anhieb: luftig-leichte Cremes, fruchtige Naschereien, Üppiges aus dem Ofen
Anregungen für interessante Desserts.
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Serie / Reihe: So gelingt's
Personen: Kittler, Martina Kerth, Ulrich
Pr
1.32
Desse
Kittler, Martina:
Desserts : das klappt auf Anhieb: luftig-leichte Cremes, fruchtige Naschereien, Üppiges aus dem Ofen / Martina Kittler. Die Farbfotos gestaltete Ulrich Kerth. - München : Gräfe & Unzer, 1994. - 120 S. : zahlr. (farb.) Ill. - (So gelingt's)
ISBN 3-7742-1766-1 fest geb.: 19,80 DM
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren ; Allgemeines, Gesamtdarstellungen, Darstellungen mehrerer Teilgebiete ; hier auch: allgemeine Diätkochbücher ; --> spezielle Diät als Bestandteil - Sachbuch