Johann Lafer kocht
Über 90 Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Nachspeisen.
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Personen: Lafer, Johann
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1.32
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Lafer, Johann:
Johann Lafer kocht / Johann Lafer. - Niedernhausen/Taunus : Falken, 1995. - 159 S. : überw. (farb.) Ill.
ISBN 3-8068-4848-3 fest geb.: 39.80 DM
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren ; Allgemeines, Gesamtdarstellungen, Darstellungen mehrerer Teilgebiete ; hier auch: allgemeine Diätkochbücher ; --> spezielle Diät als Bestandteil - Sachbuch