Mälzer & Witzigmann zwei Köche - ein Buch
Buch


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Personen: Niemann, Christina Haupt, Matthias

Interessenkreis: Kochen und Backen

Pr 1.32 Mälze

Mälzer & Witzigmann : zwei Köche - ein Buch. - 1. Aufl. - München : Mosaik bei Goldmann, 2010. - 269 S. : überw. Ill. (farb.) ; 28 cm
ISBN 978-3-442-39195-0 fest geb. : EUR 12,99

Zugangsnummer: 2017/0165 - Barcode: 00001403
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch