Tolles Kochbuch mit 365 Rezepten für die Alltagsküche, unterteilt nach Hauptzutaten: Nudeln, Kartoffeln, Reis und Getreide, Eier, Gemüse und Salate, Fleisch und Geflügel, Süßes und Obst sowie Rezepte für Feste, für Kindergruppen und für Mitnahmemahlzeiten. Mit Grundrezepten am Anfang eines jeden Kapitels, zahlreichen eingestreuten haushaltspraktischen Tipps zur Vorratshaltung, zu Essensregeln und Ritualen und zur Zubereitung. Ein Register am Anfang unterteilt die Rezepte nochmals nach Rubriken wie schnelle, unkomplizierte, preiswerte, exotische oder nach Jahreszeiten unterteilte Gerichte. Appetitmachende Fotos, übersichtliche Rezeptgestaltung, fester Einband, hoher Gebrauchswert.
Personen: Bodensteiner, Susanne Schmid, Ulrike
Pr 1.32 Koche
Kochen für die Familie. - 4. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2008. - 240 S. : überw. Ill. (farb.) ; 28 cm
ISBN 978-3-7742-7200-2
Praxis-Ratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Buch