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Grimm, Hans-Ulrich
Vom Verzehr wird abgeraten Wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht
Buch

Herzschutz-Margarine kann dem Herzen schaden, Extra-Vitamin A dem Embryo. Dem Essen zugesetztes Kalzium kann vielleicht einen Herzinfarkt bewirken. Pro Jahr gibt es mehr Vitamintote als Verkehrstote. Der ausgewiesene Nahrungskritiker Hsnd-Ulrich Grimm deckt auf, was in der industriellen Gesundheitsnahrung, dem Functual Food, wirklich wirkt - und was den Konsumenten droht.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Grimm, Hans-Ulrich

Schlagwörter: Ernährung Gesundheit Medizin Cholesterin Lebensmittel Gesundheitsrisiko

Grimm, Hans-Ulrich:
Vom Verzehr wird abgeraten : Wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht / Hans-Ulrich Grimm. - München : Droemer, 2012
ISBN 978-3-426-27556-6 : EUR 18,50

Zugangsnummer: 0000/6156 - Barcode: 322210166797
Ernährungslehre - Signatur: NK.E Grimm - Buch