Einmachen & Fermentieren
Einfache Rezepte für Sauerkraut, Kimchi & Co.
Attraktiver Titel mit 66 Rezepten für Selbstgemachtes. Schritt für Schritt wird erklärt, wie Obst und Gemüse eingelegt, eingemacht, fermentiert oder getrocknet werden kann.
Dieses Medium ist verfügbar.
Personen: Casparek, Petra
Leseror. Aufstellung: Küche & Co → Dies & das
Casparek, Petra:
Einmachen & Fermentieren : Einfache Rezepte für Sauerkraut, Kimchi & Co. / Petra Casparek. - 1. Auf. - München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2019. - 126 S. : Ill
ISBN 978-3-8338-5650-1 : EUR 12,99
Handbücher, Allgemeines, Buch- und Medienkunde, Wissenschaftskunde - Signatur: Ha - Buch