Das große Buch der russischen Küche
140 Rezepte zu beliebten Gerichten und traditionellen Spezialitäten der russischen Küche.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Wladimirowna, Natalja
Standort: Hauptstelle
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¬Das¬ große Buch der russischen Küche / [Verf.: Natalja Wladimirowna ...]. - 3., veränd. Aufl. - Stuttgart [u.a.] : Stocker, 2009. - 205 S. : überw. Ill. (farb.)
Einheitssacht.: Praktitscheskja enciklopedija russoj kuchni. - Aus dem Russ. übers.
ISBN 978-3-7020-1237-3 29.90
Xeo 213 - Sachbuch