Lust auf den Rheingau
Die 100 besten Rezepte der Rheingauer Landfrauen und Weingüter
Traditionelle und moderne Rezepte - vom Dippehas über Bärlauchsüppchen bis hin zur Lebkuchenmousse - machen mit frischen Zutaten der Saison und den dazugehörigen Weinempfehlungen Lust auf den Rheingau.
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Lust auf den Rheingau : Die 100 besten Rezepte der Rheingauer Landfrauen und Weingüter / Hrsg. v. Angelika Schulz-Parthu; Gesellschaft für Rheingauer Weinkultur. - Ingelheim : Leinpfad, 2003. - 148 S.; zahlr. Abb.[farb..]
ISBN 3-9808943-3-9 EUR 13,90
Umgebung und weitere Heimat - Signatur: Dxl LUS - Sachliteratur