Kunstvoll anrichten - stilvoll servieren
Schritt für Schritt zum perfekten Menü
Tipps und Anleitungen zum optimalen Inszenieren von Speisen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Hobday, Cara White, Bob
Pr 1.327 Kunst
Kunstvoll anrichten - stilvoll servieren : Schritt für Schritt zum perfekten Menü / Cara Hobday ... Fotogr. Bob White. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2010. - 173 S. : überw. Ill. (farb.) ; 21 x 21 cm. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-86528-713-7 fest geb.: 16,90
Servieren, Garnieren - Buch