Was fängt man bloß mit Speiseresten an? Die Ökotrophologin gibt Antworten zur kreativen Gestaltung einer Resteküche inklusive Tipps zu überlegten Einkauf und richtiger Vorratshaltung.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Rogge & Jankovic Fotografen: Restlos! Clever kochen mit Resten / Hildegard Möller. Fotos von Rogge & Jankovic Fotografen. - Stuttgart : Kosmos, 2014. - 144 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm. - (Wir lieben Kochen) ISBN 978-3-440-13947-9 kart. : 14.99
Zugangsnummer: 2016/0698 - Barcode: 2-2043319-0-00016104-6
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren -
Buch