Grillen
100 heiße Ideen von Spareribs bis Grillfleisch
Neue Rezepte für ein beliebtes Freizeitvergnügen; dazu Erläuterungen zu Methoden wie Erdgruben-Grillen, Plank Grilling oder Smoken.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Hess, Reinhardt Einwanger, Klaus-Maria
X 217 Grill
Grillen : 100 heiße Ideen von Spareribs bis Grillfleisch / Texte und Rezepte: Reinhardt Hess ; Fotos: Klaus-Maria Einwanger. - 1. Auflage. - München : Gräfe und Unzer, 2016. - 160 Seiten ; 25 cm. - einzelne Einheit
ISBN 978-3-8338-5275-6 fest geb. : EUR 16.99
Spezielle Zubereitungsarten und Geräte - Buch