Lezmi, Isabel
Yemek/Essen
Buch

Impressionen von Land und Leuten illustrieren die kulinarische Entdeckungen, die meist einfach nachzukochen sind. Kennzeichnungen für Vegetarier, Veganer und Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit, dazu die wichtigsten Zutaten der türkischen Küche, Beilagen und landestypische Gewohnheiten.


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Personen: Lezmi, Isabel

Interessenkreis: Essen Türkei

Lezmi, Isabel:
Yemek/Essen / Isabel Lezmi und Lisa Rienermann. - 1. Aufl. - Hamburg : Edel, 2015. - 159 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8419-0311-2 fest geb. : 17,95

Zugangsnummer: 2015/0734 - Barcode: 2-9651743-5-00005952-7
Landwirtschaft. Forstwirtschaft. Fischwirtschaft. Hauswirtschaft. - Signatur: X Lezmi - Buch