Garnieren
und schön Anrichten
Die appetitlichen Garnierungen in diesem Buch sind ganz einfach nachzumachen - lassen Sie sich inspirieren von den originellen Ideen. Zu jeder Anregung gibt es gleich ein komplettes Rezept zum Ausprobieren. Natürlich k÷nnen Sie die Vorgaben nach Ihrem Geschmack abwandeln, Ihrer Phantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Die einzelnen Arbeitsschritte sind leicht verständlich beschrieben. Dazu gibt es Tips und Tricks, die das Garnieren und das sch÷ne Anrichten erleichtern.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schmedes, Christa
Xeo 29 Schm
Schmedes, Christa:
Garnieren : und schön Anrichten / Christa Schmedes. - (Augsburg) : Bastei Verlag, 1997. - 117 S.
ISBN 978-3-86047-293-4 fest geb.
Xeo 29 - Sachbuch