Klappentext: Ein Mann, ein Plan, ein Familienessen. Und eine Reise. Was tun, wenn der Geburtstag naht? Was tun, wenn die italienische Familie bekocht werden will und der Schwiegervater ein ausgewiesener Feinschmecker ist? Man(n) fragt bei den Besten nach! Zwischen Venedig und Triest stehen sie mit Rat und Tat zur Seite: der smarteste Barkeeper der Welt, die Königin der Cicchetti, der Kapitän der Sarde in saor, der Padrone der Pasta, die Winzerin der Wasser-Reben, der Frico-Feinschmecker, der Bändiger des Baccalà - und natürlich Pino aus der »Bar in Italien«, der dem Autor beruhigend die Hand hält, wenn der Nervenzusammenbruch droht. Am Ende der Reise zu den kulinarischen Höhepunkten an der Oberen Adria steht das Grande Finale - und die Frage, ob auch der Padrone zufrieden war. * Mit dem Bestsellerautor auf kulinarischer Bildungsreise zwischen Venedig und Triest * Eine vergnügliche Tour de force mit Pasta, Prosecco und famiglia Über den Autor und weitere Mitwirkende Stefan Maiwald lebt mit seiner Frau und seinen zwei Töchtern in Grado. Und wenn ein Familienfest ansteht, kocht Stefan für alle - auch für die Schwiegereltern. Der Bestsellerautor ist 1971 in Braunschweig geboren und inzwischen Italien-Kenner. Seine Bücher sind allesamt große Publikumserfolge, auch »Meine Bar in Italien« (2023 bei Molden erschienen). Sein Blog www.postausitalien.com verzeichnet bereits weit über eine halbe Million Besuche. Stefan Maiwald schreibt regelmäßig für deutsche und österreichische Zeitschriften, darunter das »SZMagazin«, »Merian«, »GQ« und »GEO Saison«.
Personen: Maiwald, Stefan
Standort: Zell am See
ER historische Reiseberichte, Reisebeschreibungen
Maiwald, Stefan:
¬Die¬ Spaghetti-vongole- Tagebücher : Wie ich mit drei Kilo Pasta, zwei Kisten Prosecco und einem toten Fisch von Venedig nach Triest fuhr, um meine Schwiegereltern zu beeindrucken / Stefan Maiwald. - 1. - Wien : Styria Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG, 2024. - 208 Seiten ; 21.5 cm x 13.5 cm
ISBN 978-3-222-13729-7
Buch: Sachbuch