Klappentext: Bühne frei für die wandelbarsten Rollen der Küchenszene! Mal treten sie als raffiniert gewickelte, heiße Partyhelden auf, mal als herzhafte, deftige Allrounder. Egal ob mit einer großen Portion Fleisch, leckerem Fisch, knackigem Gemüse oder verführerisch süß: Als Häppchen für zwischendurch, als komplette Mahlzeit oder als schneller Snack im Büro machen die Glücksrollen immer eine gute Figur. Damit auch die Produktion schnell ins Rollen kommt, sind die 22 kreativen Erfindungen von Marianne Zunner im Handumdrehen gewickelt. Und immer ganz außergewöhnlich gefüllt. Auch in anderen Ländern sind die tollen Rollen übrigens gefeierte Stars und unter unterschiedlichsten Pseudonymen bekannt. In Mexiko nennen sie sich Burritos, in der Türkei Dürüms. In Vietnam heißen sie Sommer- oder Glücksrollen. Biografie Gutes Essen hat im Leben von Marianne Zunner schon immer eine große Rolle gespielt. Schon als Kind notierte die Fränkin die Rezepte von Mutter und Großmutter auf losen Blättern, die heute ihr größter Schatz sind. Nach einem Umweg über ein Kunstgeschichtsstudium landete sie wieder bei ihrer Leidenschaft, dem Kochen, und war viele Jahre als Redakteurin im Kochressort der Zeitschrift äFür Sieô tätig. Heute arbeitet Marianne Zunner als Kochbuchautorin und freie Journalistin für Food- und Frauenzeitschriften in Hamburg.

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Personen: Zunner, Marianne

Standort: Zell am See

Schlagwörter: Rezept Sommer