Griechische Küche
Kochbuch
Die größten Genüsse des Mittelmeeres finden sich in der Küche Griechenlands zusammen: Zitronen, Knoblauch, Oliven, Tomaten, Auberginen, Lamm und Fisch, oft verfeinert mit den Gewürzen des Orients. Herzhaffte Gerichte, wie Moussaka, wärmen die Griechen, wenn im Winter kalter Wind über ihr Land fegt.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Wilson, Anne
Standort: Zell am See
VL Lebensgestaltung WILS
Wilson, Anne:
Griechische Küche : Kochbuch / Anne Wilson. - 1. - Köln : Bellavista, ein Imprint der Verlag Karl Müller GmbH, 2006. - 64 S. farb. Ill.
Einheitssacht.: Greek Cooking. - Aus d. Engl. übers.
ISBN 978-3-8331-2801-1 fest geb. : Euro 1,-
VL Lebensgestaltung - Buch: Sachbuch