Luftig-leichter Brandteig ganz einfach
Klappentext zu äLuftig-leichter Brandteig ganz einfachô So luftig-leicht ist kein anderes Gebäck: Brandteig ist eine Besonderheit. Als süße oder pikante Windbeutel, knusprige Eclairs mit Schokoladenüberzug oder kugelrund als die himmlischen, mit Vanillesahne gefüllten Profiteroles überzeugt dieser Teig jeden Feinschmecker. Dieses Buch zeigt die Vielfalt von Brandteig, bietet die besten Rezepte und erklärt gelingsicher die Zubereitung.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Lilienthal, Louise
Standort: Zell am See
VL Lebensgestaltung, Haushalt, Kochen, Wohnen LILI
Lilienthal, Louise:
Luftig-leichter Brandteig ganz einfach / Louise Lilienthal. - 1. - München : Orbis, 2013. - 108 S. : überw. Ill.
ISBN 978-3-572-08099-1 fest geb. : Euro 4,99
Buch: Sachbuch