Klappentext: Ah les Macarons, un délice, eine Sucht ... was kann man noch sagen. Sie sind himmlisch lecker, aber leider sind sie sehr sensibel. Das war eine Herausforderung für die in Deutschland lebende Französin und Food-Bloggerin Aurélie. Sie wollte perfekte Macarons und hat so lange probiert, bis ihr Rezept auf festen Füßen stand. So gelingen Macarons! Sicher! Jedem! Biografie Aurélie Bastian, eine Französin, die die Liebe nach Deutschland gebracht hat, wollte auch in ihrem neuen Lebensraum nicht auf die gute französische Küche verzichten. Und da ihre Rezepte begeisterten, hat sie unter "franzoesischkochen.de" den wohl bekanntesten Blog für französische Rezepte aufgebaut. Wenn Aurélie nicht gerade für ihre Familie backt oder kocht, perfektioniert sie französische Rezepte für den deutschen Markt und macht sie in wunderschönen Fotos auf ihrem Blog sichtbar. Außerdem hat die studierte Pädagogin ein Koch- und Backatelier, in dem sie Koch- und Backkurse für Kinder und Erwachsene gibt und einen Online Shop für Feinkost und Küchenutensilien aus Frankreich. (mehr auf www.aureliebastian.de)
Personen: Bastian, Aurélie
Standort: Zell am See
VL Lebensgestaltung, Haushalt, Kochen, Wohnen BAST
Bastian, Aurélie:
Macarons für Anfänger / Rezepte, Texte und Fotos von Aurélie Bastian. - 3. Aufl. - München : Bassermann Inspiration, 2013. - 76 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-572-08146-2 fest geb. : ca. Eur 13,40
Buch: Sachbuch