Tauchen Sie ein in eine faszinierende Welt - in die Heimat von Th eresia Bacher - und lassen Sie sich verzaubern. Begleiten Sie sie von der Hochalm über die Grundalm hinunter nach Stuhlfelden in ihr Zuhause, das Schwaigerlehen. Erleben Sie, wie aus heimischen, hochwertigen und unverfälschten Lebensmitteln, die sie auf diesem Weg mit in ihre Rauchkuchl nimmt, wunderbare Speisen und Gerichte entstehen. Das Kochen am off enen Feuer, aus längst vergangenen Zeiten, ist etwas Besonderes. Ein Abend bei Theresia Bacher, mit ihrer Ursprünglichkeit und Natürlichkeit, ist nicht nur ein kulinarischer Höhepunkt, sondern auch ein unvergessliches Erlebnis. Lassen Sie sich von Th resl´s Erlebnisküche inspirieren. Sie fi nden in diesem Buch ihre besten Rezepte auch für zu Hause zum Nachkochen. Mit den Tipps für die Tischdekoration und den Menüvorschlägen wird auch Ihr Oster-, Sommer- oder Weihnachtsmenü ein voller Erfolg. *Verlag*
Personen: Bacher, Theresia
Standort: Zell am See
VL Lebensgestaltung, Haushalt, Kochen, Wohnen BACH
Bacher, Theresia:
Meine Heimat - meine Küche von der Hochalm in die Rauchkuchl / Theresia Bacher. - 1. - Zell am See : FST - Verlag, 2010. - 147 S. : überw. Ill. - Signierte Ausgabe!
ISBN 978-3-9502148-7-1 fest geb. : 25,60
Buch: Sachbuch