Klappentext: Jeder kennt sie - jeder liebt sie! Aber was ist das Geheimnis einer wirklich guten Pizza, die Quintessenz, die hinter den heiß begehrten Knusperstücken steckt? Es ist der Genuss ohne Reue nach dem Essen, denn Pizza muss kein Fast Food sein. Ganz im Gegenteil: Pizza kann sogar richtig gesund sein, wenn die typischen Dickmacher durch gesunde Zutaten ersetzt werden. Das Beste daran: Die Pizza bleibt unwiderstehlich im Geschmack. Über den Autor und weitere Mitwirkende Eva Fischer ist ausgebildete Gesundheitsmanagerin, Ernährungsexpertin, Food-Fotografin, Stylistin, Bloggerin sowie Rezeptentwicklerin. Für ihren beliebten Blog foodtastic wurde sie mehrfach mit Awards ausgezeichnet. Sie schreibt regelmäßig für Magazine, gibt Workshops, ist Gast bei TV-Auftritten oder Food-Events. Neben fachlichen Beiträgen zu Ernährung & Gesundheit, liebt es die Autorin zu reisen und neue Geschmäcker zu entdecken.
Personen: Fischer, Eva
Standort: Zell am See
VL Lebensgestaltung, Haushalt, Kochen, Wohnen FISC
Fischer, Eva:
Pizza ohne Reue : tasty & healthy / Eva Fischer. - 1. Auflage. - Wien : Christian Brandstätter Verlag, 2017. - 168 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN 978-3-7106-0179-8
Buch: Sachbuch