Klappentext: Diese Erfindung einer französischen Bloggerin wurde in Frankreich als "gateau invisible" (nichtsichtbarer Kuchen) bekannt, denn hier ist so wenig Teig im Kuchen, dass man ihn kaum sieht. Dafür sieht man aber ganz viel köstliche Füllung! So wird das Ganze wunderbar fruchtig und saftig, schmeckt sensationell und hat dazu viel weniger Kalorien als herkömmliche Backwaren. Über den Autor und weitere Mitwirkende Mélanie Martin ist die Autorin zahlreicher innovativer Kochbücher. Somit hat sie ihr Hobby zum Beruf gemacht.
Personen: Martin, Mélanie
Standort: Zell am See
VL Lebensgestaltung, Haushalt, Kochen, Wohnen MART
Martin, Mélanie:
Superkuchen : die neue Leichtigkeit - süß & pikant / Mélanie Martin ; Fotos von Bernard Radvaner ; Übersetzung: Lisa Heilig, Köln. - 1. Auflage. - München : Bassermann, 2016. - 72 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
Einheitssacht.: Gateaux Invisibles. - Aus dem Französ. übers.
ISBN 978-3-572-08217-9 fest geb. : EUR 10,30
Buch: Sachbuch