Viele prominente Hersteller verkaufen ihre Qualitätsprodukte nicht nur unter dem Markennamen, sondern auch als No-Name-Produkte über Supermarktketten. Mit diesem Buch können Sie auf einen Blick feststellen, bei welchem Supermarkt und unter welchem Namen Ihr Lieblingsprodukt preisgünstiger angeboten wird. Vorgestellt werden neben konventionellen Lebensmitteln jetzt auch eine Fülle an Bioprodukten. Sie wollen es noch genauer wissen? Eine Übersichtstabelle am Ende des Buches hilft Ihnen dabei, Firmennamen zuzuordnen und Veterinärkontrollnummern zu entschlüsseln. So können Sie Geld sparen, ohne auf Qualität verzichten zu müssen. Über den Autor Martina Schneider ist Lebensmitteltechnologin und Fachjournalistin im Bereich Ernährung. Sie erhielt 1995 als Mitglied der Redaktion "KostProbe" im WDR Fernsehen den Journalistenpreis der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und hat sich mit dem Redaktionsbüro "Foodfocus" selbstständig gemacht. 2004 erschien im Südwest Verlag ihr Bestseller "Welche Marke steckt dahinter? No-Name-Produkte und ihre namhaften Hersteller". Nachdem sie zunächst im Hintergrund als Redakteurin zahlreiche erfolgreiche Fernseh- und Hörfunkbeiträge zum Thema Lebensmittel und deren Qualität realisiert hat, steht sie heute selbst vor der Kamera und dem Mikro und gibt die Interviews.
Personen: Schneider, Martina
Standort: Zell am See
GW Wirtschaft SCHNE
Schneider, Martina:
Welche Marke steckt dahinter? : über 300 topaktuelle No-Name-Produkte und ihre prominenten Hersteller / Martina Schneider. - 1. - München : Südwest Verl., 2013. - 112 S : überw. Ill.
ISBN 978-3-517-08826-6 kt. : Euro 8,30
GW Wirtschaft - Buch: Sachbuch