Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer stehen seit Jahrzehnten für machbaren kulinarischen Hochgenuss und eine schnörkellose Küche, die von ehrlichen Zutaten und von den Erfahrungen ganzer Generationen erfahrener Köchinnen und Köche geprägt ist. Gerade dieses traditionelle Grundwissen, gepaart mit Einflüssen aus Küchen anderer Länder, erlaubt es den beiden, eine zeitgemäße, kreative, frische und gesunde Küche zu zaubern, die so gut schmeckt, dass man nicht mehr aufhören möchte, davon zu essen.
Personen: Meuth, Martina Neuner-Duttenhofer, Bernd
Pr 1.323 Meuth
Meuth, Martina:
Kochen mit Martina und Moritz : das Beste aus 30 Jahren ; unsere persönlichen Lieblingsrezepte / Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer. - 3. Aufl. - Hilden : Becker Joest Volk, 2018. - 191 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-95453-157-8
Kochen, Braten - Sachbuch