Rieseneier von der Straußenfarm, leckeres Bauernhofeis und regionale Kräutertees. Kuscheliges aus Alpaka-Wolle, selbstgebrannter Gin von der Alb und wohlriechende Naturseifen. All diese und weitere Besonderheiten gibt es auf der Schwäbischen Alb zu entdecken, zu verköstigen und auszuprobieren. Und zwar in ausgewählten Hofläden und Manufakturen. Liebevoll zusammengestellt in diesem Schwäbische-Alb-Guide für besondere Orte und ihre kreativen Gründer - oft mit ganz persönlicher Note und Geschichte.
(Quelle: Verlagsinfo)
Personen: Gerstenecker, Antje
Gerstenecker, Antje:
Hofläden & Manufakturen - Schwäbische Alb : Besondere Menschen und Orte laden ein / Antje Gerstenecker. - München : Bruckmann Verlag GmbH, 2021. - 160 Seiten : Farbfotos ; 16,5 x 23,5 cm
ISBN 978-3-86246-779-2 Broschur : EUR 17,99
Ratgeber Kochbücher - Signatur: Rk Ger - Buch