England, 1835. london wird geradezu überschwemmt mit neuen Zutaten, seltenen Gewürzen und exotischen Früchten. Aber niemand weiß, wie man sie verwenden soll....
Die Geschichte von Eliza Acton und ihrer Assistentin Ann Kirby, die gemeinsam die britische Küche revolutionierten und der Welt das erst moderne Kochbuch bescherten.

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Medium erhältlich in:
32 Katholisch öffentliche Bücherei Schröck, Marburg Schröck

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Personen: Abbs, Annabel

Schlagwörter: England Kochen

Interessenkreis: Historisches